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Batatas Recheadas com Requeijão e Azeitonas

sem glúten·

Porções

4

Peso

233,50 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Lave as batatas sem descascá-las.
  2. 2.
    Em uma panela com água ferve-las por aproximadamente 20 minutos sem desmanchar. Escorra bem.
  3. 3.
    Corte-as ao meio e retire a polpa com cuidado para não quebrá-las.
  4. 4.
    Amasse bem a polpa com o requeijão as ervas e o sal.
  5. 5.
    Passe o azeite em volta delas todas por fora.
  6. 6.
    Recheie as metades com as mistura e leve ao forno para gratinar.
  7. 7.
    Retire do forno e coloque as azeitonas por cima para decorar.
Patricia Sanches
por   Patricia Sanches

Batatas Recheadas com Requeijão e Azeitonas