Batatas Gratinadas D. Marina
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Dar uma leve fervura com pouco sal nas batatas descascadas e cortadas em rodelas
2. Derreter a manteiga e juntar o orégano.
3. Untar uma forma refratária média com manteiga.
4. Cobrir com batatas e pôr outra camada de muzarela e batatas.
5. Dissolver a farinha de trigo no leite
6. Juntar o creme de leite, rever o sal, mexar bem e despejar sobre as batatas.
7. Polvilhar queijo ralado e gratinar por mais 15 minutos.
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Dicas
Receita copiada com aquela letrinha redondinha da D. Marina, da aula de hidro.