Batatas Gratinadas com Parmesão e Queijo Prato

Ingredientes

• 1. Numa frigideira grande e funda, coloque as batatas, o leite e metade da margarina.

• 2. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até a batata absorver o leite e a margarina.

• 3. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

• 4. Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºc).

• 5. Em um refratário untado com margarina, coloque a batata, alternando com metade dos queijos.

• 6. Espalhe pequenos pedaços de margarina por cima, polvilhe com o restante do queijo e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até a superfície ficar dourada.