Batata-surpresa Recheada
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata-surpresa recheada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata-surpresa recheada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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24 min
5 porções
Valor por porção
R$2,55
Valor nutricional
419,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva a água com a manteiga.
2. Junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo, misture o ovo e o purê de batata.
4. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
5. Deixe esfriar e faça os bolinhos, recheando-os com os cubinhos de mussarela.
6. Frite no óleo bem quente até dourar.
7. Escorra sobre papel-toalha e sirva.
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Dicas
Tipo de prato: Entrada Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Fritura Calorias: 322 por porção