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Batata-surpresa (Dauphine)

sem lactose·

Porções:

10

Peso:

106,10 g*

Preparo:

0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Ferva a água com a margarina.
  2. 2.
    Junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
  3. 3.
    Desligue o fogo, misture os ovos, um a um, e o purê de batata.
  4. 4.
    Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
  5. 5.
    Deixe esfriar e faça os bolinhos. Frite no óleo bem quente até dourar.
Abençoada Jesus
por   Abençoada Jesus

Batata-surpresa (Dauphine)