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Batata Recheada com Mousse de Queijo

Batata Recheada com Mousse de Queijo

sem glúten
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Preparo

1h25

Calorias*

386,32kcal

Porções

4

Por porção

R$3,22

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Batata recheada com mousse de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata recheada com mousse de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Pré cozinhar as batatas por 15 min.

  • 2. Com casca, retirar do fogo e deixar esfriar.

  • 3. Descascar as batatas e retirar parte do miolo deixando a batata em formato de uma concha.

  • 4. Temperar com sal, pimenta e deixar descansar.

Recheio

  • 1. Dissolver a gelatina em 50 ml de água e misturar todos os ingredientes do recheio.

  • 2. Triturar a batata miolo como purê e misturar tudo com a gelatina.

  • 3. Rechear as batatas em formato oval.

  • 4. Levar a geladeira por 40 minutos ou o suficiente para firmar.

  • 5. Decorar como quiser.

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Aproveite o que sobrou da receita

luciana rodrigues brettas

por luciana rodrigues brettas

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