Batata Cremosa Al Mare
Ingredientes
Como Fazer
1. Comece preparando o molho: aqueça a margarina, refogue a cebola e junte a farinha de trigo, tostando por alguns instantes.
2. Junte o leite, o creme de leite e o parmesão, mexendo rapidamente para não empelotar. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e reserve.
3. Unte um refratário médio (30x20cm) com a margarina e espalhe a metade das batatas.
4. Tempere com o tomilho e o dill, acomode os filés de peixe temperados com sal e pimenta cortados em pedaços e, sobre eles, coloque o restante das batatas.
5. Cubra com o molho branco reservado e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 30 min, ou até que a superfície esteja dourada.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: