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Baião de Dois Maravilhoso

Baião de Dois Maravilhoso

sem glúten
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Preparo

3h49

Calorias*

504,42kcal

Porções

9

Por porção

R$4,71

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Baião de dois maravilhoso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Baião de dois maravilhoso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o feijão de molho por 3 horas, cozinhe junto com a carne seca, as folhas de louro, os dentes de alho amassados.

  • 2. Quando macio, coe, separe a carne seca e desfie.

  • 3. Refogue o feijão em manteiga de garrafa, junte a cebola, o pimentão, o tomate, a carne seca desfiada e o queijo coalho picadinho.

  • 4. Junte o arroz. Acrescente, a gosto, salsinha, coentro e cebolinha.

  • 5. Acerte o sal.

  • 6. Frite as costelinhas de porco em óleo quente.

  • 7. Doure em frigideira anti-aderente, por todos os lados as barrinhas de queijo coalho.

  • 8. Ponha o baião na travessa, por cima arrume as costelinhas de porco, o pedaço de pernil assado, os torresmos e as barrinhas de queijo coalho. Enfeite com salsinha crespa.

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Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

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