Arroz Natalino

1.

Frite o toucinho na propria gordura, adicione a cebola, o alho e doure.

2.

Acrescente o arroz e frite até secar a agua do toucinho.

3.

Reserve, passe as bananas no vinho, na farinha de rosca e frite na manteiga até dourar.

4.

Acrescente o vinho ao arroz, adicione a àgua, as passas as nozes, o sal e o cheiro verde, mexa, cubra com papel aluminio e leve ao forno medio, preaquecido, por 20 minutos ou até cozinhar o arroz e secar a àgua.

5.

Decore com as bananas fritas e sirva quente.