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Arroz Marroquino do Mestre Cuca

Arroz Marroquino do Mestre Cuca

diet
sem glúten
(4)
Arroz Marroquino do Mestre Cuca

Por CyberCook

Preparo

1h9

Ver informações nutricionais

Já experimentou essa deliciosa receita de Arroz Marroquino do Mestre Cuca? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:12

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Cozinhe o frango com a cebola, o alho, o pau de canela e sal a gosto.

  • 2.Depois, coe e reserve (elementos sólidos e o caldo).

  • 3.Numa frigideira, esquente óleo e refogue a carne moída, temperando com sal e pimenta síria.

  • 4.Quando a carne estiver bem seca, junte a hortelã e misture bem. Reserve.

  • 5.Numa panelinha, refogue o arroz lavado em um pouco de azeite com manteiga.

  • 6.Junte a carne moída e misture bem.

  • 7.Adicione o caldo de cozimento do frango e tempere com mais sal a gosto (se necessário).

  • 8.Mexa, tampe a panela e deixe cozinhar.

  • 9.Depois, coloque o arroz cozido num prato.

  • 10.Acompanhe com os cubos de frango e os demais acompanhamentos.

  • 11.Decore com folhinhas de hortelã.

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COMENTÁRIOS

francisco

23/01/2013

Boa noite, adoro receita dessa familia.

Maria

13/12/2010

Boa noite! Adoro todas as receitas do Chef e de sua filha Mirellla, esta então foi demais, ótima. Preciso tomar cuidado em escrever e o que escrever diante da ProfªTerezinha, certo Chef. Bom Natal à todos, Feliz Ano Novo. Até mais, um beijão!

eliane siqueira

29/09/2009

nossa eu ja tinha ouvido falar q era bom nossa! adorei encontrar aqui no cook!!! valeu!!!