Arroz Light com Espinafre
Foto: CyberCook
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1h1
3 porções
Valor nutricional
348,03 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Para cozinhar o espinafre, lave bem e destaque as folhas.
2. Depois cozinhe o espinafre, sem deixar secar, em fogo brando. Deixe esfriar.
3. Esprema o espinafre e pique-o muito bem com a faca.
4. Esprema-o novamente, muito bem, para deixá-lo bem sequinho.
5. Ferva 4 xícaras de água, com o tempero e o espinafre. Junte o arroz e mexa bem.
6. Deixe ferver novamente e abaixe o fogo.
7. Quando o arroz secar, apague o fogo e deixe descansar por 15 minutos, antes de servir.
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