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Arroz Integral à Vegetariana

Arroz Integral à Vegetariana

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,96

Informação nutricional

Valor nutricional

120,72 kcal

fatima mariani

Receita enviada por fatima mariani

Em 09/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma caçarola de ferro junte, em fogo médio, a água e o caldo de legumes até dissolver.

  • 2. Adicione o arroz e deixe levantar fervura por 15 minutos.

  • 3. Acrescente os talos verdes picadinhos e a cenoura em cubos e deixe cozinhar até que a água seque (isso leva em média 5 minutos).

  • 4. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde e o gergelim torrado, tampe a panela e aguarde alguns minutos.

  • 5. Decore com ramos de manjericão e pimentão verde em tirinhas finas.

  • 6. Sirva quente.

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Comentários
fatima mariani

fatima mariani

09/03/2008

Eu estava de dieta e o meu filho também. Fiz este arroz no almoço de domingo e toda a família aprovou! Fiquei muito feliz!