Arroz Frito Super Prático

Ingredientes

• 1. Numa panela, coloque o óleo e frite bem o arroz (sem tempero).

• 2. Adicione água (4 xícaras) e deixe cozinhar até o arroz ficar bem soltinho.

• 3. Em outra panela, frite a carne em tirinhas em óleo bem quente, sem temperar.

• 4. Em seguida, junte a cebola picada e a cenoura. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

• 5. Acrescente o molho shoyu e deixe refogar.

• 6. Não precisa colocar sal, pois o molho já vem condimentado.

• 7. Depois que tudo ficou bem refogado, mesmo estando com o caldo, coloque o arroz que estava reservado e misture muito bem.

• 8. Em outra panela, coloque os ovos e frite como se fosse para colocar em pão (ovos mexidos).

• 9. Misture com o arroz.