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Arroz do Birolindo

Arroz do Birolindo

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h47

Calorias*

257,51kcal

Porções

15

Por porção

R$1,83

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz do birolindo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz do birolindo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Dissolva 1 cubo de caldo de frango nas cinco xícara de água

  • 2. Junte a lingüiça e a carcaça do peito, deixe ferver por 30 minutos em panela de pressão.

  • 3. Retire do caldo as lingüiças e corte em rodelas finas.

  • 4. Reserve o caldo e complete se precisar com água para 4 xícaras.

  • 5. Em outra panela, coloque o azeite e refogue o alho, a cebola as lingüiças, o peito de frango

  • 6. E por ultimo coloque o arroz. Mexa bem e acrescente o molho inglês, mexendo sempre

  • 7. Coloque as quatro xícaras reservada do caldo juntamente com 2 cubos de caldo de frango mexa

  • 8. Bem, quando abrir a fervura, abaixe o fogo tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos em

  • 9. Fogo baixo. Desligue o fogo, deixe descansar por mais 10 minutos. Coloque os ovos cozidos cortados

  • 10. Em rodelas por cima do prato.

  • 11. BOM APETITE!

Dicas

Esta receita é uma variação que fiz, de uma receita de Portugal. Ficou deliciosa. Usei somente a estrutura e criei os ingredientes. Pode fazer não vai se arrepender. Bom proveito

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Aproveite o que sobrou da receita

por ubiraci brandao

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