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Arroz de Legumes (Light)

Arroz de Legumes (Light)

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,34

Informação nutricional

Valor nutricional

235,64 kcal

Luciana Freitas

Receita enviada por Luciana Freitas

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave o arroz e deixe escorrer sobre uma peneira.

  • 2. Aqueça o azeite e refogue a cebola.

  • 3. Misture o arroz, o tablete de caldo de legumes e 3 xícaras (chá) de água.

  • 4. Quando o arroz estiver quase pronto, retire do fogo e adicione o tomate, a salsinha, o milho, as azeitonas e a seleta de legumes.

  • 5. Deixe cozinhar até o arroz ficar no ponto.

  • 6. Retire coloque-o numa travessa e polvilhe o queijo e acerte o sal, se necessário.

  • 7. Mexa cuidadosamente e sirva imediatamente.

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