Arroz de Forno com Presunto e Mussarela

1.

Lave o arroz e ferva a água.

2.

Doure o alho e adicione o arroz, a água fervida e o Aji-no-moto®.

3.

Quando o arroz estiver pronto, acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture rapidamente para que não cozinhem.

4.

Junte o molho de tomate (reserve um pouco) e misture.

5.

Num refratário, distribua metade do arroz, metade das tiras de presunto, metade das tiras de mussarela.

6.

Depois, distribua novamente a outra metade do arroz e o restante das tiras de presunto e mussarela.

7.

Espalhe o molho restante (não muito) por cima da última camada que deve ser de mussarela.

8.

Leve ao forno até o queijo derreter.

9.

Na hora de servir, salpique um pouco de salsinha ou decore a gosto.