Arroz de Forno com Molho Bolonhesa

Ingredientes

• 1. Misture o arroz cozido com o parmesão ralado.

• 2. Coloque em um refratário os ingredientes nessa ordem: metade do arroz, metade do molho a bolonhesa, metade do queijo mussarela, metade da batata.

• 3. Repita as camadas e coloque o ovo cozido por cima.

• 4. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos.

• 1. Refogue a cebola e o alho no óleo pré-aquecido.

• 2. Quando a cebola ficar transparente, acrescente a carne, o sal, a folha de louro e a pimenta.

• 3. Abaixe o fogo e cozinhe a carne até ficar com pouca água.

• 4. Não deixe a carne secar.

• 5. Adicione o molho, a água e o açúcar.

• 6. Deixe ferve por alguns minutos até engrossar um pouco.