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Arroz Cremoso com Amêndoas

Arroz Cremoso com Amêndoas

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,35

Informação nutricional

Valor nutricional

114,66 kcal

rosa levada

Receita enviada por rosa levada

Em 22/04/2021

Ingredientes

Para decorar

Como Fazer

  • 1. Colocar o arroz e a água numa panela média. Mexer, tampar e cozinhar em fogo baixo até a água evaporar.

  • 2. Acrescentar o leite e deixar ferver até o arroz ficar macio, mas ainda úmido. Adicionar o açúcar e misturar para dissolvê-lo.

  • 3. Retirar do fogo e juntar a baunilha, o licor e as amêndoas. Deixar esfriar completamente

  • 4. Dica - você pode preparar até este ponto com 1 dia de antecedência; guardar coberto na geladeira.

  • 5. Bater o creme de leite até formar picos firmes e misturar delicadamente ao arroz.

  • 6. Colocar numa taça grande, decorar com as amêndoas e com a casca de laranja.

  • 7. Levar à geladeira até a hora de servir.

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