Arroz com Molho de Moela da Mariza

Ingredientes

• 1. Refogue no óleo e margarina, o alho e as cebolas.

• 2. Depois de bem fritinhos, coloque o arroz de deixe refogar muito bem.

• 3. No lugar da água, coloque o caldo de galinha fervendo.

• 4. Deixe cozinhar e reserve.

• 1. Ferva os tomates e deixe engrossar um pouco. Doure o alho e a cebola e, em seguida, coloque os tomates.Ferva.

• 2. Depois, coloque a moela e o vinho.Deixe ferver bem.

• 3. Se precisar tempero, coloque tablete de caldo de galinha.

• 4. Coloque o cheiro verde, as azeitonas, o sazon e misture ao arroz já pronto.

• 5. Cubra com queijo.

• 6. Sirva quente.