Arroz com Lentilhas e Amêndoas
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com lentilhas e amêndoas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com lentilhas e amêndoas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
12 porções
Valor por porção
R$0,64
Valor nutricional
113,49 kcal
Ingredientes
Finalização
Como Fazer
1. Cozinhe a lentilha em água com sal até que esteja macia. Escorra a água e reserve.
2. Em uma panela coloque o azeite e refogue e cebola e o alho até ficarem douradinhos.
3. Junte o arroz e refogue por 1 minuto e acrescente 2 xícaras de água quente.
4. Tempere com sal e a folha de louro e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar.
5. Depois de cozido misture a lentilha e acerte o sal se necessário.
6. Doure a amêndoa rapidamente em uma frigideira e salpique por cima do arroz com lentilha.
Finalização
1. Doure a cebola em um fio de azeite e decore o arroz.
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