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Arroz com Frutas Secas

Arroz com Frutas Secas

sem glúten
sem lactose
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Preparo

30 min

Calorias*

162,88kcal

Porções

4

Por porção

R$1,57

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz com frutas secas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com frutas secas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue o arroz por 1 minuto.

  • 2. Junte os damascos e as uvas passas e refogue por mais 1 minuto.

  • 3. Dissolva os cubos de caldo de galinha, alho, cebola e salsinha em 2 xícaras de água fervente e acrescente ao arroz.

  • 4. Tampe parcialmente a panela e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos, ou até secar.

  • 5. Junte as castanhas e misture.

  • 6. Sirva em seguida.

Dica Cybercook

  • 1. Para que a uva passa fique mais macia e gostosa, antes de usá-la coloque-a durante 5 minutos numa peneira sobre o vapor de uma panela com água fervente.

  • 2. Você também pode deixa-la imersa em suco de fruta (laranja, maçã, etc.) ou bebida alcoólica.

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Aproveite o que sobrou da receita

josé neves

por josé neves

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