Arroz com Frango a Minha Moda e Bem Barato

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com frango a minha moda e bem barato, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com frango a minha moda e bem barato que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h4

12 porções

Valor nutricional

168,49 kcal

Receita enviada por Arlete Bernardo

Em 18/02/2010

Ingredientes

1 kg de coxa com sobrecoxa de frango temperada com sal e pimenta

Manjerona ou manjericão a gosto

2 xícaras (chá) de arroz tipo 1, lavado e escorrido

5 xícaras (chá) de água

Cebola picada a gosto

3 dentes de alho

Óleo de milho para fritar o frango a gosto

1 maço de cheiro-verde picado

Como Fazer

1. Fritar o frango em óleo quente até dourar bem
2. Diminuir o óleo, deixar o suficiente para refogar o arroz, eu separo os pedaços para não quebrar...
3. Fritar o arroz com os temperos raspando o fundo da panela(vai ficar marrom),adicionar a água e colocar os pedaços de frango já fritos e separados, deixar cozinhar junto acrescentando o manjericão, acertar o sal e a pimenta do reino...
4. Depois de cozido desligar o fogo e acrescentar o cheiro verde, fechar a panela por 5 minutos e servir, delicioso,simples e barato...
5. .

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Dicas

Essa faço desde sempre, acho que quase todo mundo sabe e faz aqui no interior de São Paulo...

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