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Arroz com Filé Mignon - Novo Arroz de Ontem

sem glúten·
porções: 8
Peso: 234,13 g *
Preparo: 0h31

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela coloque o molho de tomate, as ervilhas, sal e o arroz. Misture bem e coloque em um refratário. Depois cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
  2. 2.
    Bata com um martelinho o bife e deixe bem fininho, depois tempere com sal e pimenta. Em seguida coloque uma fatia de mussarela de búfala, e depois enrole e prenda com um palito.
  3. 3.
    Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida coloque os bifes enrolados e deixe grelhar.
  4. 4.
    Sirva o arroz gratinado junto com os bifes grelhados.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Arroz com Filé Mignon - Novo Arroz de Ontem