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Arroz com Cenoura e Castanha

Arroz com Cenoura e Castanha

diet
sem glúten
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Preparo

1h17

Calorias*

338,97kcal

Porções

4

Por porção

R$3,91

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz com cenoura e castanha , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com cenoura e castanha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Dissolva o caldo de galinha em um litro de água e coloque para ferver.

  • 2. Em uma panela grande, derreta a manteiga, acrescente a cebola, o alho e a cenoura e frite por cerca de 5 minutos, mexendo de vez enquanto, até começar a dourar.

  • 3. Junte o arroz, misture e acrescente o caldo de galinha e as castanhas.

  • 4. Deixe ferver em fogo alto com a panela destampada.

  • 5. Verifique o tempero e, se necessário, acrescente sal.

  • 6. Abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 25 minutos ou até o arroz ficar macio.

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Aproveite o que sobrou da receita

por maria luisa silva moreira

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