Arroz Colorido
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz colorido , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz colorido que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
5 porções
Valor por porção
R$2,74
Valor nutricional
176,30 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque 3 xícaras de água para ferver.
2. Quando estiver fervendo, jogue o arroz e o brócolis e deixe ferver por.
3. 20 minutos.
4. Escorra-o e reserve-o.
5. Numa frigideira, coloque o azeite para esquentar acrescente o pimentão, a cebolinha, o sal e a pimenta do reino.
6. Refogue por 2 minutos e, ao final, coloque o curry, deixando-o cozinhar junto por mais 1 minuto.
7. Tire do fogo e acrescente o vinagre e o açúcar.
8. Despeje esta mistura sobre o arroz e o brócolis, misture bem.
9. Você pode servir esta salada, morna ou fria.
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