Name: Arroz Asiático Chaw Fan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: Azeite 1 colher (sopa); Ovo 2 unidades; Óleo de gergelim 1 colher (sopa); Cebola 2 unidades; Lombo de Porco 300 gramas; Repolho 1/4 unidade; Camarão sete barbas 200 gramas; Arroz cozido 3 xícaras (chá); Cheiro-verde a gosto; Nirá 2 colheres (sopa); Gergelim 1/2 xícara (chá); Cenoura 1 unidade; Saquê 1/4 xícara (chá); Sal a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz asiático chaw fan, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz asiático chaw fan que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

20 min

7 porções

Valor nutricional

413,88 kcal

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 27/12/2009

Como Fazer

1. Numa frigideira em fogo medio com azeite, coloque ovos batidos com sal a gosto e faça uma omelete.
2. Retire a omelete da frigideira, enrole e corte em tirinhas.
3. Reserve.
4. Numa outra panela em fogo medio com oleo de gergelim (ou oleo de soja) doure cebolas cortadas em tiras finas, lombo de porco cortado em tiras finas e temperado com sal e suco de limao a gosto.
5. Junte repolho picado finamente e camarao sete barbas (opcional) temperado com sal e suco de limao a gosto.
6. Refogue ate que o repolho fique murcho e o camarao cozinhe por mais ou menos 5 minutos.
7. Acrescente arroz cozido, cheiro verde picados a gosto, nira picado (opcional), gergelim torrado, cenoura cortada em tiras finas, a omelete cortada em tirinhas (reservada acima) e saque.
8. Mexa bem e corrija o sal.

Arroz Asiático Chaw Fan

Ingredientes

Como Fazer

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