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Arroz à Espanhola

Arroz à Espanhola

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,44

Informação nutricional

Valor nutricional

157,91 kcal

Dry D

Receita enviada por Dry D

Em 28/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar os pedaços de lingüiça em fogo baixo, em uma panela tampada, para soltar toda a gordura e fritar bem.

  • 2. Acrescentar a cebola, o Arroz e refogar.

  • 3. Colocar o pimentão, a cenoura, o caldo, os tomates, ¾ litros de água fervente, as ervilhas e o palmito.

  • 4. Quando ferver tampar parcialmente a panela e abaixar o fogo.

  • 5. Deixar cozinhar por 15 minutos ou até o arroz secar.

  • 6. Tampar a panela e deixar descansar 10 minutos. Servir a seguir.

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