Aipim com linguiça
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16 min
20 porções
Valor nutricional
276,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar a mandioca em água e sal até amolecer bem.
2. Cortar a linguiça em pedaços e fazer um molho de tomate com condimentos a gosto, acrescentando um vidro de leite de coco.
3. Colocar na travessa em camadas: uma de mandioca, uma de linguiça com molho, outra de mandioca, etc., sendo a última de molho.
4. Cobrir, por fim, com bastante queijo ralado.
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