Pure de batata Delicia
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas com as mandioquinhas com um pouco de sal. Coe a agua
2. Passe-as no espremedor ainda quente e reserve.
3. Na panela coloque o oleo a manteiga e o alho, deixe fritar não dourar.
4. Após coloque a mistura que você espremeu de batata na panela, mexa e coloque o sal, 1/2 de knnor de galinha ou legumes, o leite e o creme de leite para ficar cremoso, mexa até dar o ponto.
5. Sirva ainda quente acompanhado de arroz e bife, e coloque o caldo que sobrou da frigideira do bife em cima do purê.
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