Purê de Batata com Recheio de Cenoura

Recheio

• 1. Em uma panela, aqueça o azeite.

• 2. Em seguida, refogue o alho e a cebola até ficar translúcida.

• 3. Acrescente a carne moída e refogue.

• 4. Coloque sal e cheiro verde a gosto.

• 5. Reserve.

• 1. Em uma panela, coloque as cenouras e as batatas com uma pitada de sal para cozinhar.

• 2. Em uma outra panela, refogue a cebola com a margarina.

• 3. Após os legumes estarem cozidos, amasse-os bem.

• 4. Acrescente a cebola refogada, o leite e misture bem.

• 5. Reserve.