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Purê a Minha Moda

sem glúten·

Porções

10

Peso

126,80 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as batatas em água e sal e quando estiverem macias, e ainda bem quentes, escorra bem a água, cubra com o leite e a margarina,.
  2. 2.
    Tampe a panela, sacuda bem para que as batatas absorvam bem o leite e a manteiga e descanse alguns minutos (com a panela fechada e fora do fogo).
  3. 3.
    Escorra bem as batatas (reserve o leite para uma outra receita qualquer, uma sopa cremosa ou molho branco) e coloque as batatas em assadeira bem untada, distantes umas das outras e leve ao forno para dourar um pouco.
  4. 4.
    Essas batatas ficam com um gostinho de purê de batatas, um show!
Vilma Cacciaguerra
por   Vilma Cacciaguerra

Purê a Minha Moda