Polenta fácil de panela de pressão
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41 min
8 porções
Valor nutricional
97,55 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na panela de pressão, em fogo médio, frite o bacon com o óleo, acrescente o alho e a cebola, deixando-os douradinhos
2. Coloque o fubá, a água e o sal, sem parar de mexer, até que engrosse e comece a borbulhar
3. Feche a panela de pressão e quando começar a chiar, deixe cozinhar por exatos 5 minutos
4. Desligue, tire a pressão e sirva com carne de porco e couve refogada
5. Não ultrapasse os 5 minutos pois a polenta queimará
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