Polenta

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,15

Informação nutricional

Valor nutricional

126,27 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 15/04/2004

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça água em uma panela e dissolva o caldo de legumes.

  • 2. Adicione 1 colher (sopa) de manteiga e o azeite.

  • 3. Aos poucos, coloque a polenta, mexendo sempre.

  • 4. Tempere com sal e continue a mexer.

  • 5. Quando desgrudar da panela, adicione o restante da manteiga, mexa até derrete.

  • 6. Sirva quente.

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Comentários
Keli A. Berganton

Qto eu uso de fubá e água para 20 pessoas?!

CyberCook

CyberCook

12/08/2021

Keli, recomendo você duplicar a receita assim todos comem mais. Obrigada.

Magna Marchete

Magna Marchete

09/01/2016

Cecília vai 2 litros de água. Abraços

eliane

eliane

02/06/2015

Boa!

Jessica Silva

Jessica Silva

25/11/2014

na receita fala 2 litros de agua

eliane

eliane

23/09/2014

Muito boa!

Ranya

Ranya

05/10/2013

MUITO FACIL DE FAZER

Mateus

Mateus

21/03/2013

A receita certa e meio pacote de fuba, e 2 copos de água, deixa de molho, frita a cebola na manteiga, com caldo de knorr a gosto despeja a massa que esta na panela e coloca para cozinhar e uma pitada de sal. Bono Apetite!!!

Osvaldo Ramos

Osvaldo Ramos

11/12/2013

Mateus, existem pacotes de 1 e de 1/2 kg. Para 2 copos de água qual seria a medida correta?

LEDA TIEZZI

LEDA TIEZZI

22/08/2012

Sou celiaca e tenho alergia ao GLUTEM. Nao posso comer nada que tenha Farinha de Trigo.

Lucia Dias

Lucia Dias

12/12/2013

A polenta é feita de fubá de milho, portanto não contem glúten. Alimentos que contem glúten são apenas os derivados do trigo, aveia, centeio e cevada.

alberto ferro

alberto ferro

09/06/2012

eita receita gostosa!!!! parabéns!!!!!

marcia barbosa

marcia barbosa

06/06/2012

Bom dia ! Pensei em fazer a polenta ainda para o almoço , porém vcs não estão claros quando falam em quantidades de água . Encontrei várias quantidades diferentes : 800 ml ,1 L e 2 L !!! A final ,qual a quantidade de água correta a ser utilizada na receita ?

CyberCook

CyberCook

06/06/2012

Prezada Márcia Boa tarde! Desculpe pelo erro, mas o correto são os 2 litros de água. Abraços Equipe Cyber Cook