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Polenta

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

50 min

Calorias*

16,03kcal

Porções

46

Por porção

R$0,06

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Polenta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de fundo grosso, cozinhe a abobora com o caldo de galinha ate ficar macia.

  • 2. Deixe esfriar e passe pelo liquidificador.

  • 3. Leve novamente à panela, acrescente a margarina, o fuba dissolvido na água e o sal.

  • 4. Mexa constantemente por 30 minutos ate que o fuba cozinhe e a polenta engrosse.

  • 5. Quando estiver aparecendo o fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos.

  • 6. Sirva acompanhado de frango ou ensopado de carne.

Dicas

Crédito da receita: Postada em minhas anotações.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Miriam Antraco de Lima

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