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Pirão

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções:

6

Peso:

251,67 g*

Preparo:

0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador os tomates, a cebola, o pimentão e a água. Numa panela, jogue esse molho batido, acrescente o alho, a pimenta-do-reino, o azeite de oliva, o suco de limão, o colorau, o coentro, a cebolinha, o leite de côco, o azeite de dendê, acerte o sal, mexa e leve ao fogo até levantar fervura.
  2. 2.
    Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (não deixe ficar grosso).
Ana Lidia Abrantes Bona
por   Ana Lidia Abrantes Bona

Pirão