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Pepino Japonês

Pepino Japonês

vegana
vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

4h9

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,41

Informação nutricional

Valor nutricional

69,98 kcal

Rejane Abrahão

Receita enviada por Rejane Abrahão

Em 15/07/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fatiar bem fininho os pepinos, colocar um punhado de sal e misturar bem.

  • 2. Deixar por umas 4 horas.

  • 3. Depois desidratá~los, expremendo-os bastante com as mãos e em um pano limpo, até a agua que se formou for totalmente removida.

  • 4. Depois acrescentar umas 2 colheres de acuçar e temperar com o vinagre, as sementes de mostarda e o gergelim.

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