Name: Padre Nosso com Abobrinha e Berinjela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Ingredients: Sal a gosto; Manjericão 4 colheres (sopa); Berinjela 2 xícaras (chá); Abobrinha 4 xícaras (chá); Cebola 1/2 xícara (chá); Alho 4 dentes; Azeite 1/2 xícara (chá); Macarrão conchinha 500 gramas; Cebola 1 xícara (chá); Alho 2 dentes; Óleo de soja 3 colheres (sopa); Tomate pelado 2 latas; Extrato de tomates 2 colheres (sopa); Louro 2 folhas; Cheiro-verde 3 colheres (sopa); Manjericão 3 colheres (sopa); Sal a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Padre nosso com abobrinha e berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Padre nosso com abobrinha e berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

11 porções

Valor nutricional

299,65 kcal

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 07/11/2012

Como Fazer

1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue o alho e a cebola.
2. Acrescente a abobrinha e a berinjela e refogue rapidamente. Tempere com sal e pimenta a gosto, acrescente os temperos frescos e reserve.
3. Misture a massa quente com o molho caseiro e sirva coberto com o refogado de abobrinhas e berinjela.
4. Polvilhe queijo ralado a gosto.

Molho

1. Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho, junte os ingredientes restantes e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Verifique os temperos e coloque sobre a massa bem quente.
2. Sirva com o refogado de cogumelos e vagem reservado.

Padre Nosso com Abobrinha e Berinjela

Ingredientes

Molho

Como Fazer

Molho

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários