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Omelete de Claras e Alho Poró

Omelete de Claras e Alho Poró

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,69

Informação nutricional

Valor nutricional

105,56 kcal

Roselia de Sousa Veloso

Receita enviada por Roselia de Sousa Veloso

Em 02/03/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue o alho-poró com uma pitada de sal e pimenta

  • 2. Espere esfriar e junte com o cottage e o peito de peru picado. Reserve.

  • 3. Bata as claras em ponto de neve junto com o sal e a pimenta

  • 4. Aqueça uma frigideira e leve as claras ao fogo médio

  • 5. Ao endurecer (soltar da frigideira), acrescentar o recheio

  • 6. Dobrar a omelete (meia lua)

  • 7. Servir quente

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Comentários
eliane cecconi

eliane cecconi

11/01/2018

Muito boa a receita!