
Omelete de Claras e Alho Poró
sem glúten·
Porções
2
Peso
141,00 g*
Preparo
0h23
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Refogue o alho-poró com uma pitada de sal e pimenta
- 2.Espere esfriar e junte com o cottage e o peito de peru picado. Reserve.
- 3.Bata as claras em ponto de neve junto com o sal e a pimenta
- 4.Aqueça uma frigideira e leve as claras ao fogo médio
- 5.Ao endurecer (soltar da frigideira), acrescentar o recheio
- 6.Dobrar a omelete (meia lua)
- 7.Servir quente