Omelete às Ervas

1.

Aqueça o forno a 180° C. Bata os ovos numa tigela. Acrescente os ingredientes picados e tempere a gosto com sal e pimenta. Misture bem.

2.

Unte com manteiga uma travessa refratária e despeje a mistura.

3.

Cubra e asse por 30 minutos. Remova a cobertura e asse por mais 15 minutos ou até dourar.

4.

Sirva quente ou frio.