Omelete de Legumes
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar um pouco de azeite virgem (1 colher de chá) numa panela de teflon, refogar cebola , depois colocar o pimentão, o tomate e a abobrinha; temperar com um pouco de sal e pimenta.
2. Quando as verduras estiverem um pouco murchas retira do fogo e reservar.
3. Fazer a omelete, rechear com os legumes e com linhaça moída para depois dobrar ao meio.
4. Salpicar salsa picada em cima e servir
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