Omelete Light de Abobrinha
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Omelete light de abobrinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Omelete light de abobrinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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35 min
3 porções
Valor por porção
R$1,76
Valor nutricional
173,52 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave a abobrinha e retire as pontas.
2. Corte em rodelas finas e ferva na água com uma pitada de sal, por 10 minutos.
3. Escorra a água.
4. Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite de oliva e acomode as rodelas de abobrinha.
5. Bata a gema e as claras, com um garfo, e ponha sobre a abobrinha.
6. Salpique o cheiro verde sobre o omelete, tampe a frigideira e cozinhe em fogo bem baixo.
7. Sirva a seguir.
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