Omelete de Claras
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata 1 clara em neve.
2. Reserve.
3. Nas outras três claras misture bem o leite, o tomate, o sal, a pimenta, a cebola, a salsa e o queijo.
4. Misture delicadamente a clara em neve a essa mistura.
5. Unte uma frigideira antiaderente com azeite ou margarina e leve ao fogo para esquentar.
6. Quando quente despeje a mistura e frite, primeiro um. Lado, delicadamente, depois o outro.
7. Variações:
8. Abobrinha.
9. Peito de peru.
10. Salsicha cortada em pequenas rodelas.
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Dicas
Receita obtida em site de alimentação Saudavel. Fiz e gostei muito, pois é rico em proteinas.
