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Omelete de Brócolis ao Forno

sem glúten·
porções: 5
Peso: 134,40 g *
Preparo: 0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o brócolis.
  2. 2.
    Coloque o refogado em uma vasilha e acrescente o queijo e tempere com sal a gosto.
  3. 3.
    Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata mais um pouco. Adicione ao brócolis refogado e misture delicadamente.
  4. 4.
    Despeje a mistura em um refratário untado com margarina e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos aproximadamente.
  5. 5.
    Sirva quente.
Solange Moreira
por   Solange Moreira

Omelete de Brócolis ao Forno