Massa de Rocambole de Arroz

vegetariana

diet

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h2

14 porções

Valor nutricional

270,81 kcal

Receita enviada por Junia Laender Perez

Em 03/04/2000

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz cozido(s)

4 unidades de ovo inteiro(s)

2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo de soja

2 colheres (sopa) de queijo ralado

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata no liqüidificador os ingredientes, exceto a farinha e o fermento. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha, misture, e por último, acrescente o fermento. Asse em assadeira grande, untada e enfarinhada. Desenforme em um pano úmido e deixe quase esfriar. Ponha o recheio a gosto (ricota, frango, espinafre). Enrole e asse até dourar.

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