Lentilha à moda indiana
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lentilha à moda indiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lentilha à moda indiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
0
29 min
8 porções
Valor por porção
R$1,25
Valor nutricional
230,56 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Escolha bem a lentilha e lave-a sob água corrente.
2. Ferva em uma panela a água com a lentilha, o sal, o açafrão, três dentes de alho picado e pimenta bem picada.
3. Cozinhe até a lentilha ficar mole e reserve-a.
4. Na hora de servir, frite a cebola picada, três dentes de alho em fatias e o cominho no óleo.
5. Despeje a mistura bem quente sobre a lentilha e sirva.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
: Alguns cozinheiros recomendam deixar a lentilha de molho na água de um dia para o outro para que ela amoleça. Outros defendem que duas horas são suficientes. Tempo de Preparo: 12 horas