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Gratinado de mandioca com mortadela

Gratinado de mandioca com mortadela

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Gratinado de mandioca com mortadela

Por DAIANE BORGONOVO

Preparo

1h0

Ver informações nutricionais

porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Refogue a cebola e o alho no óleo, junte a mortadela, o tomate, a cebolinha e tempere com sal.

  • 2.Desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada. Reserve.

  • 3.Leve ao fogo a mandioca, acrescente a manteiga e o leite até formar um purê.

  • 4.Em um refratário, distribua o refogado de mortadela, cubra com o purê e polvilhe o queijo. Leve ao forno preaquecido para gratinar.

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