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Fôrma de Batatas

Fôrma de Batatas

diet
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Preparo

1h21

Calorias*

334,93kcal

Porções

8

Por porção

R$3,26

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Fôrma de batatas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fôrma de batatas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Para untar e enfarinhar

icone panela

Como Fazer

  • 1. Unte e enfarinhe um refratário redondo (26 cm de diâmetro). Reserve.

  • 2. Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de legumes . Acrescente as batatas e cozinhe até ficarem macias.

  • 3. Escorra (reserve o caldo) e passe as batatas no espremedor ainda quentes. Misture as gemas e o queijo parmesão. Reserve.

  • 4. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

  • 5. Tempere os tomates com o orégano e o sal. Reserve.

  • 6. Em uma panela, derreta a margarina DORIANA culinária em fogo médio e refogue o extrato de tomate ELEFANTE. Acrescente as batatas, o caldo reservado e cozinhe por 2 minutos.

  • 7. No refratário reservado, faça camadas alternadas de purê, presunto, mussarela e tomate, finalizando com o purê. Leve ao forno por cerca de 30 minutos e sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Fernanda Queiroz

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