Feijão Mexicano
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43 min
12 porções
Valor nutricional
313,21 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o feijão até ficar macio, sem deixar desmanchar e reserve.
2. Frite a linguiça calabresa picadinha;
3. Refogue a carne moída na mesma panela;
4. Junte todos os temperos e refogue.
5. Adicione o feijão cozido, quase sem caldo e deixe apurar até ficar como um molho espesso e cremoso.
6. Adicione a salsinha ou coentro picadinho e sirva bem quente com arroz branquinho e salada verde.
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Dicas
Quem gosta mais apimentado, pode acrescentar ao refogado um pouquinho de pimenta calabresa ou outra de sua preferência.