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Farofa à Mineira

Farofa à Mineira

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

214,08kcal

Porções

8

Por porção

R$1,18

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Farofa à mineira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Farofa à mineira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Aqueça 5 colheres (sopa) de margarina e refogue a cebola até ficar transparente.

  • 2. Acrescente as rodelas de lingüiça e o alho e frite por 4 minutos.

  • 3. Coloque a couve num escorredor ou peneira e despeje sobre ela 1 litro de água fervente. Escorra bem e adicione ao refogado de lingüiça.

  • 4. Tempere com o sal e a pimenta.

  • 5. Junte a farinha de mandioca aos poucos, os ovos e retire do fogo. Misture bem.

  • 6. Acerte o sal. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Daniana Regazzi

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