Escondidinho de Arroz
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44 min
8 porções
Valor nutricional
404,61 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue o peito de frango no azeite,(tempere a gosto)junte a cebola e misture bem,acrescente a azeitona,a ervilha e o milho,deixe ferver um pouco,desligue o fogo e adicione o creme de leite,mexa bem.
Montagem
1. Cubra o fundo de um refratário com uma camada fina do arroz cozido,depois disponha as fatias de bananas,faça nova camada de arroz tbm fina.
2. Coloque por cima dessa camada o refogado de peito de frango,faça nova camada de arroz fina,coloque a mussarela e o presunto logo a seguir e por último o purê de batatas.
3. Leve ao forno para derreter o queijo e dourar o purê.
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